WILDE ZEITEN KOMMEN AUF UNS ZU .. 

vom 18.10-15.11.2020

bei uns im Gasthof genießen oder

#mayrliefert und #mayrabholservice 

 
 
ab einem Wert von € 35,00 liefern wir zu Ihnen nach Hause
(geliefert wird in folgenden Gemeinden: Pucking, Neuhofen, Allhaming, Weißkirchen, Marchtrenk, Haid und Traun)

Wilde Suppen

Wildpüreesuppe mit Sauerrahm, Cognac, Champignons, Croutons und Obershäubchen € 4,30

Kürbiscremesuppe mit Croutons, Kürbisölspur und Obershäubchen € 4,00

Kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Wildstrudel  € 3,90

Kräftige Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten € 3,70

 

Wilde Vorspeisen

Wildschwein-Grammelknödel auf Apfel-Rotkraut € 6,20

Hirsch Beuschel in sämiger Sauce, mit Wurzelgemüse € 4,90

 

Wilder Hauptgang

Hirschrücken Steak rosa gebraten, serviert in dunklem Jus, dazu Schupfnudeln und Blaukraut € 24,90

Rehbraten serviert in Pfifferlingsauce, dazu Knödel, Kroketten, Preiselbeerfrucht und Blaukraut € 19,40

Hirschbraten in Orangen-Rotweinsauce, dazu reichen wir Knödel, Kroketten, Preiselbeerfrucht und Blaukraut € 16,40

Knusprige Ente serviert mit Knödel, Kartoffel und Blaukraut € 15,90

Gamsbraten nach Jäger Art, dazu Knödel, Kroketten, Preiselbeerfrucht und Blaukraut € 19,90

Saltimbocca vom Fasanbrüstchen im Rohschinkenmantel, angerichtet auf cremigem Kürbis Risotto, dazu servieren wir Blaukraut € 16,20

Wildschweinbraten in Wacholdersauce, dazu Knödel, Kroketten, Preiselbeerfrucht und Weißkraut € 15,80

Wildragout in sämiger Wildsauce, dazu Kräuterspätzle, Obershaube, Preiselbeeren und Blaukraut € 12,70

Mayr’s Wild Burger Wildfleisch Patty, Speck, Zwiebel, Käse, Salatblatt, Tomate und hausgemachte Sauce, dazu servieren wir Pommes Frites € 12,90

Nicht Wild auf Wild? 

Puckinger Hausschnitzel gegrilltes Putenfilet mit Putenschinken und Käse gefüllt und auf feiner Pfeffersauce serviert, dazu gebackene Zucchini, Kroketten, frisches Gemüse und bunter Salat € 16,50

Wiener Schnitzel von der Pute oder vom Schwein, dazu Pommes Frites und bunter Salat € 13,50

Filetspieß Schweinsmedaillons, Zwiebel, Paprika und Speck am Spieß, dazu servieren wir Pommes Frites, frisches Gemüse und bunter Salat € 16,60

Vegetarisches Kürbisschnitzel panierter Kürbis, serviert mit Kartoffel, Sauerrahm-Dip und bunter Salat € 12,10

Mayr’s Herbstsalat gebratener Kürbis und Feta Würfel auf Blattsalatmix € 11,90

 

 

Wild-Süßer Abschluss

Hausgemachter Milchrahmstrudel auf lauwarmen Beeren, dazu Obershaube € 5,20

Somlauer Nockerl helle und dunkle Biskuitmasse gefüllt mit Puddingcreme und Nüssen, garniert mit Obershaube, Schokosauce und Rumrosinen € 6,30

Hausgemachte Kardinalschnitte flaumiges Volleibiskuit mit luftig leichter Schneemasse, gefüllt mit Obers Creme € 4,90

Jägerschnitte lauwarme Schoko-Nuss Schnitte mit Preiselbeere und Obershaube € 4,90