Vorspeise
 

Wilderer Salat
Bunter Blattsalat mit Balsamico-Walnuss-Dressing und gegrilltes vom Hirsch € 11.50

Beef Tartar
vom Mühlviertler Premiumrind nach Art der Chefin, serviert mit Toastbrot und Butter € 11.20
 

 Suppe

Wildpüreesuppe
 mit Sauerrahm, Cognac, Champignons und Croutons € 3.90

Cremesuppe vom Eferdinger Kürbis
 serviert mit Weißbrotcroutons, Kürbiskernölspur und Sahnehäubchen € 3.90

Kräftige Rindssuppe
 mit hausgemachten Hirschstrudel € 3.90

Kräftige Rindssuppe
mit hausgemachten Frittaten € 3.50

 

Wilder Hauptgang
   

Rehbraten
 serviert mit Pfifferlingsauce, dazu reichen wir Serviettenknödel, Kroketten, Preiselbeerfrucht und Rotkraut € 18.10

Hirschbraten
in Rotwein-Orangensauce, dazu reichen wir Serviettenknödel, Kroketten, Preiselbeerfrucht und Rotkraut € 15.90

Knusprige Ente
angerichtet mit Serviettenknödel und Rotkraut € 15.20

Fasan gebraten
serviert in Cognac-Weichselsauce, dazu reichen wir Kroketten, Preiselbeerfrucht und Rotkraut € 15.10

Nicht wild auf Wild?
  

Zwiebelrostbraten
von der Beiried, gedünstet, dazu reichen wir Bratkartoffel und bunten Salatteller € 16.80

Wiener Schnitzel
 
von der Pute oder vom Schwein, dazu Pommes Frites und bunter Salatteller € 12.10

Puckinger Hausschnitzel
gegrilltes Putenfilet, gefüllt mit Käse und Putenschinken, auf feiner Pfeffersauce, dazu Kroketten, gebackene Zucchini, frisches Gemüse und bunter Salat € 15.50

Vegetarisches Kürbisschnitzel
 
panierter Kürbis, serviert mit Kartoffel, Sauerrahm-Dip und bunter Salat € 11.50

Mayr’s Herbstsalat
 
Blattsalatmix mit gebratenem Kürbis und Feta Würfel € 10.50

Mayr’s Nudelteller
 
Penne in Schinken-Käse-Speck-Champignon-Sahnesauce € 6.80

Mayr’s Klassiker

Mayr’s Burger
Bio Rindfleisch Patty, knuspriger Bacon, rote Zwiebel, Edamer Käse, Salatblatt, Tomate und hausgemachte Burgersauce, dazu servieren wir Thymian Pommes € 8.00

Hausgemachte Cevapcici
 
angerichtet auf Pommes Frites € 8.50

Hauerjause
 
reichlich garnierte Brettljause (ohne Gebäck) € 8.50

Toast
Schinken und Käse, dazu Ketchup und Mayonnaise € 4.00

Frankfurter
mit Senf und Kren, dazu eine Semmel € 4.00

Mayr’s Spezialbrot
mit kaltem Brat’l, Speck, verschiedenen Wurst- und Käsesorten, fein garniert € 5.50