Vorpseise

Wildschwein-Grammelknödel auf Apfel-Rotkraut mit Speckchips angerichtet € 9,60

Beef Tartar vom Mühlviertler Pemiumrind nach Art der Chefin, serviert mit Toastbrot und Butter € 12,80

Suppe

Wildpüreesuppe mit Sauerrahm, Cognac, Champignons und Croutons € 4,20

Cremesuppe vom Eferdinger Kürbis mit Croutons, Kürbisölspur und Sahnehaube € 3,90

Kräftige Rindssuppe mit hausgemachtem Wildstrudel  € 3,90

Kräftige Rindssuppe mit hausgemachten Frittaten € 3,50

Wilde Hauptspeise

Rehbraten serviert in Pfifferlingsauce, dazu reichen wir Serviettenknödel, Kroketten, Preiselbeerfrucht und Blaukraut € 19,20

Hirschbraten in Orangen-Rotweinsauce, dazu reichen wir Serviettenknödel, Kroketten, Preiselbeerfrucht und Blaukraut € 16,20

Knusprige Ente angerichtet mit Serviettenknödel und Blaukraut € 15,90

Wildschweinbraten in Wacholdersauce, dazu Serviettenknödel, Kroketten, Preiselbeerfrucht und Weißkraut € 15,60

Wildragout in sämiger Wildsauce, dazu Kräuterspätzle, Obershaube, Preiselbeeren und Blaukraut € 12,40

Hauptspeise

Rindsroulade gefüllt mit Karotten Julienne und Speck, angerichtet auf deftiger Sauce, dazu hausgemachte Kräuterspätzle und bunten Salat € 16,20

Wiener Schnitzel von der Pute oder vom Schwein, dazu Pommes Frites und bunter Salat € 13,00

Medaillons vom Milchferkel serviert auf Pfeffersauce, dazu herbstliches Gemüse, Kroketten und bunten Salat € 16,80

Fisch Duett Saiblings- und Forellenfilet, serviert auf Kürbis Risotto, hausgemachter Kräuterbutter und Salat € 16,10

Vegetarisches Kürbisschnitzel panierter Kürbis, serviert mit Kartoffel, Sauerrahm-Dip und bunter Salat € 11,50

Mayr’s Herbstsalat gebratener Kürbis und Feta Würfel auf Blattsalatmix € 10,80

 

Burger

Mayr’s Burger Bio Rindfleisch Patty, knuspriger Bacon, rote Zwiebel, Edamer Käse, Salatblatt, Tomate und hausgemachte Burgersauce, dazu servieren wir Pommes € 9,90

Chicken Avocacdo Burger gegrilltes Hühnerfilet mit Eisbergsalat, Cheddar Käse, Tomaten, Avocadostücke und Burgersauce, dazu Curly Fries und Sour Cream Sauce € 9,90

Mayr’s Wild Burger Wildfleisch Patty, Speck, Zwiebel, Käse, Salatblatt, Tomate und hausgemachte Sauce, dazu servieren wir Pommes Frites € 12,90

Jausen Zeit

Mayr’s Spezial Brot  Schweinebraten, Speck, verschieden  Wurst- und Käsesorten, Gurkerl, Ei und Butter € 6,50

Hauerjause reichlich garnierte Brettljause € 8,50

Schinken-Käse Toast dazu Ketchup und Mayonnaise € 4,00